A Vienne, dans le nord Isère, la boulangerie les Coopains, qui vient d’être inaugurée, s’est montée sous la forme d’une société coopérative avec une spécialité : elle propose des contrats en insertion.
Un concept plutôt novateur, puisqu’il s’agit de la 4ème boulangerie de France à oeuvrer dans l’insertion professionnelle.
Marie Leynaud de RCF Lyon, est allée à la rencontre de l’un des fondateurs de cette boulangerie coopérative à Vienne.
Ecoutez l’émission sur RCF avec Nicolas Ernst
